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James Halliday 评分
白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒的色泽从几乎透明的淡白色, 到鲜浓的深金黄色调不一而足。它们主要用白色葡萄种类或用果皮中不含有花青苷和色素丹宁的葡萄酿造的,然而有些红葡萄的果汁能很快从皮和籽中分离, 也可以用作原料。
澳洲白葡萄酒 ALL White Wine
  • 零售价:398   德宝庄玛珊白葡萄酒
    国家:澳大利亚
    产区:中部维多利亚
    葡萄品种:玛珊
    酒庄星级:
    JH评分:93分
    瓶盖:螺旋盖
    酒精度:13%
    窖藏时间:30年
    年份:2009年
    食物搭配:三文鱼
    浅色             深色
    3
    酒品参数
    酒品注释:
    作为一款历史悠久高贵的葡萄酒系列,巧妙设计的螺旋盖保证了在接下来的20年里依旧能够保持它甜蜜、略微烤焦的口感和醇香始终如一。在开始一段悠长生命历程之时,其淡淡的青绿色泽早已显现出意味深长和鲜润,又辅以酸橙和杜鹃花的绵长的口感交融;酸性物质能够陪伴其悠长的陈年作用。
       
  • 零售价:698   瀚恩酒庄维欧尼甜白葡萄酒
    国家:澳洲
    产区:巴罗萨谷
    葡萄品种:混酿(白)
    酒庄星级:
    JH评分:93分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14.6%
    窖藏时间:20年
    年份:2008
    食物搭配:奶油甜香,蘑菇美食
    浅色             深色
    4
    酒品参数
    酒品注释:
    在香槟产区,以果酒定义诠释酒品浓郁厚实,香甜的,桃花艳丽类型的开胃甜酒。清晰的矿物质闻香,细腻粉质和荔枝芳香入鼻。入口有矿物味道并不甜腻,酒体现干度。热带果香展现优雅与酸度平衡良好。菠萝、荔枝、芒果果香气浓郁舒展. 花香萦绕有不失香料融合的复杂度。时下享用最好。顺滑绵润,隐含一点点奶油甜香,佐配蘑菇美食和橙柚胡椒味的传统意大利烤蛋饼。
       
  • 国家:澳洲
    产区:巴罗萨谷
    葡萄品种:混酿(白)
    酒庄星级:
    JH评分:90分
    瓶盖:螺旋盖
    酒精度:12.5%
    窖藏时间:20年
    年份:2013
    食物搭配:海鲜鱼类、意大利面
    浅色             深色
    3
    酒品参数
    酒品注释:
    酒品色泽淡干草色。闻香中带有柑橘和新鲜热带西番莲香味,甘草浓郁的清新气息,伴随着热带水果的果香。口感活泼爽脆,富含菠萝和西番莲香味。紧致的果香味和矿物质的酸味完美结合,使适口酒酸香绵延持久。酒体饱满紧致,海鲜鱼类、意大利面,搭配都是不错的选择。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:中部维多利亚
    葡萄品种:长相思
    酒庄星级:
    JH评分:88分
    瓶盖:螺旋盖
    酒精度:13%
    窖藏时间:10年
    年份:2012
    食物搭配:贝类、寿司、熏鲑鱼
    浅色             深色
    3
    酒品参数
    酒品注释:
    此款清爽干白未经橡木桶陈酿,酒品干脆,青草新割的香气隐含有生气的热带水果的幽香。充满活力的百香果,醋栗和柠檬柑橘芳香入口平软,酸度适中平衡。留香悠长优雅回味。与贝类、寿司或熏鲑鱼的食物经典匹配。
       
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