当前位置: 跳过导航链接首页 > 大师鉴酒 > 鉴酒资料详细
与众不同的葡萄品种:伊莎贝拉(Isabella)/ 因弗莱格 (Fragola)
2014-08-29 03:01:22 朗翡洛 George Zaal 浏览量:6590  我要评论 字号: | |

[文章导读]伊莎贝拉(Isabella)葡萄成熟时,表皮呈现暗紫色,也可以说几乎是黑色,而果肉是嫩黄绿色的,果肉很容易和果皮分离。伊莎贝拉葡萄被用来酿酒,最著名的就是Uhudler和Fragola。



伊莎贝拉Isabella有时也被称为“Isabelle”葡萄源自labrusca葡萄品种或被称为'狐狸葡萄',常作为餐用水果,果汁和葡萄酒生产。

 

伊莎贝拉葡萄成熟时,表皮呈现暗紫色,也可以说几乎是黑色,而果肉是嫩黄绿色的,果肉很容易和果皮分离。伊莎贝拉葡萄被用来酿酒,最著名的就是UhudlerFragola


伊莎贝拉被普遍认为是1816年在卡罗莱纳州(Carolina)南部被培育出来,据说得名于美国南部的一个美女——伊莎贝拉·吉布斯(Mrs Isabella Gibbs)。但也有信息记载其来源于弗吉尼亚州,特拉华州和欧洲。

 

作为一个高产的葡萄能够承受热带和亚热带条件下环境,它一直种植在葡萄牙,巴厘岛,日本,和不同的地点在南半球,在巴西,该品种是最常见的葡萄品种。

 

19世纪初伊莎贝拉的葡萄树被大量进口到欧洲,它被认为是19世纪末根瘤蚜虫病(Phylloxera引入欧洲罪魁祸首  因为伊莎贝拉有根瘤蚜病的抵抗力。但由于它这独特的抗病能力,根瘤蚜虫病席卷欧州后,它是第一批被栽种的杂交品种之一,该品种目前已经被康科德(Concord)大量取代。

 

伊莎贝拉有超过50别名:Albany Surprise, Alexander, Black Cape, Borgola, Champania, Constantia, Dorchester, Fragola, Framboisier, Isabelle, Izabella, Odessa, Raisin De Cassis, Moschostaphylo, Kerkyraios,Tudum and Tzortzidika,其中,以FragolaIsabelle最为著名。


与众不同的葡萄品种:伊莎贝拉(Isabella)/ 因弗莱格 (Fragola)



如有转载请注明出处:澳大利亚朗翡洛酒业集团   

官方微信号:朗翡洛  或  LONGFELLOWS


评论 (共0条评论)
    
澳洲红酒,瀚恩酒庄,赛过奔富,红酒代理