红葡萄酒(Red Wine) 品丽珠(Cabernet Franc)
遗传学的研究表明品丽珠(Cabernet Franc)有可能是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的亲戚。该品种在年轻时魅力十足,是一种轻盈、柔顺的红酒,但是缺少能发展成中等年龄酒的能力。另外,它的价值还在于其与赤霞珠家族其他成员出色的融合能力,的确一些人认为它是世界上最优质红葡萄酒的顶梁柱。澳大利亚葡萄品种中品丽珠大都用于与赤霞珠(卡本妮苏维翁)或Merlot(梅洛)混合,品丽珠自身洋溢着野草莓合一点樱桃的水果芳香,比Shiraz(设拉子)稍微清澹一些,是夏天红酒的不二之选。