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James Halliday 评分
Jame Halliday 评分
詹姆斯·哈利德 James Halliday(1938年~)是澳大利亚最受尊敬的葡萄酒作家和评论家,酿酒师,高级葡萄酒比赛评判。自1979年以来,他撰写和合作撰写超过40本有关葡萄酒的书籍,包括拉鲁斯葡萄酒百科全书(Larousse Encyclopedia)和牛津葡萄酒指南(TheOxford Companion)。从1986年起,James Halliday就每年品遍全澳大利亚的葡萄酒,进行公正客观评分,发表年度澳大利亚葡萄酒概览,2000年起书名定义为《詹姆斯•哈利迪澳洲葡萄酒年鉴(Australian WineCompanion)》,该书目前已成为热爱澳大利亚葡萄酒的人们人手一本的权威性酒评。
澳洲94-100 顶尖葡萄酒
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:西拉
    酒庄星级:
    JH评分:95分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:10年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    此款宾迪西拉酿酒葡萄精选自铁矿质土壤的西斯寇特产区,用天然酵母发酵,全部用法国橡木桶12月酿造。柔顺天鹅绒般的黑莓浆果和李子果香盈绕丰盈,入口醇厚,纯正的橡木和单宁融合一体,酒体平衡恰到好处。这款酒自2001年酿造开始,品质始终如一,从未让人失望。风格极像教皇新堡,甜浆果及矿物质的气息,酒香清醇,伴有覆盆子和黑加仑的口味,口感强而有力,非常有实力窖藏陈年。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:黑皮诺
    酒庄星级:
    JH评分:96分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:10年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    杯中非常明亮的粉紫色泽,似植物大黄颜色。香气主体是蒸煮李子的味道,有香甜纯净的皮诺特有的香气散逸开来。酒品年轻内敛,入鼻大量纯新鲜蔓越莓果的游人香气。口感也仍然是非常的紧制,有一点点熏烤香气和热息,收尾偏干但单宁感不重。上腭的红醋栗体验明显,一个小炖。酒体在口腔中部有另人愉悦的甜度穿过。非常好的一款酒品,仅离宾迪一线酒品一步之遥。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:黑皮诺
    酒庄星级:
    JH评分:94分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:20年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    此款黑皮诺主要产自酒庄1988年种植的非最高等级原始葡萄园,以及2001年酒庄新种植的K区葡萄园。这种酒的独特性有别于强烈、复杂、而且有着一定树龄的私人葡萄园酿制的葡萄酒,它富含美味芳香、辛辣和谐、富有质感。即使当具有代表性的K区更老的树藤(和生产出我们所期待的宾迪最优质的果实,从而甄选出包裹最好的个别酒品)酒庄仍采用灌装或桶装各园的葡萄来生产这种酒。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:莎当妮
    酒庄星级:
    JH评分:96分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:20年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    经典莎当妮白葡萄酒可谓一款优雅有不失有型有款的经典酒品。色泽淡稻草色; 上等橡木熏烤脂气萦绕,复杂变化, 香气表现逸香盈鼻; 靓丽色泽和果香饱满盈口,果汁生津的酣畅,矿物质贯穿的绵长收尾。有鲜香的桃子气息,一丝烟烤气息,熏烤橡木的奶木香气,一个充满活力的整体感的味蕾体验;酒品入口,立即留下深刻印象。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:黑皮诺
    酒庄星级:
    JH评分:97分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:20年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    色泽:中度明亮的红宝石色。香气:云母、玫瑰花瓣水和土耳其软糖香味,芬芳变化的复杂香气。口感:熟透的草莓,树和茎的味道配融合完美发酵好的单宁味。 马其顿区域的旗舰酒品,同时也是澳大利亚顶级酒品。西斯寇特的普瑞特(Pyrette) 西拉使宾迪成为了澳洲声誉最高的小酒庄之一,宾迪酒庄也是维多利亚顶级品质的代表。酒庄位于吉斯堡镇的正南面,每年酒品即使在澳洲本土也只能以奢华酒品拍卖形式方可购得。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:马其顿山脉
    葡萄品种:莎当妮
    酒庄星级:
    JH评分:97分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14%
    窖藏时间:20年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    色泽呈浅稻草色; 香气表现柑橘、油桃和茉莉的花香; 口感融柑橘和酸橙味,后味带干,结构紧实,果香浓郁复杂变化。宾迪莎当妮是马其顿区域的旗舰酒品,同时也是澳大利亚顶级酒品。西斯寇特的普瑞特(Pyrette) 西拉使宾迪成为了澳洲声誉最高的小酒庄之一,宾迪酒庄也是维多利亚顶级品质的代表。酒庄位于吉斯堡镇的正南面,每年酒品即使在澳洲本土也只能以奢华酒品拍卖形式方可购得。
       
  • 零售价:   格奈庄园桃红葡萄酒
    国家:澳大利亚
    产区:比奇沃斯
    葡萄品种:混酿(红)
    酒庄星级:
    JH评分:94分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:13.5%
    窖藏时间:10年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    芬芳四溢:檀香,胡椒香,一阵阵的杏子香,石墨香,当它打开时散发出的荆棘和浓的果香味给人以美好的印象和萦绕于怀的黑暗的感觉。酒的品质优良,余味持久,优雅。丰富有力的口感被上乘的干燥单宁和干燥的异国木材香料所包围。酸度和用量制衡的水果及单宁给人余味悠长的回味,既不甜腻也不会使人感到厌腻。酒糟一年的沉淀物增添了葡萄酒更深入、更复杂的精致口感。
       
  • 零售价:   涛吉马修西拉红葡萄酒
    国家:澳大利亚
    产区:伊甸谷
    葡萄品种:西拉
    酒庄星级:
    JH评分:94分
    瓶盖:螺旋盖
    酒精度:14.5%
    窖藏时间:15年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    4
    酒品参数
    酒品注释:
    葡萄原料采摘于酒庄位于伊甸谷的自有葡萄酒园,采用意大利传统葡萄酒传统酿造工艺。 干樱、山莓、薄荷、甘草、香料、百花香和新皮革的芬香. 酒体厚重,口感具有干樱桃、山莓和黑薄荷巧克力还有新皮革的味道。这是一款多样化而且强烈的酒拥有细致柔滑的单宁. 后味悠久且浓郁始终保持着好的平衡感和结构感。非常适合现在饮用也可以储存至15年。
       
  • 零售价:   施特岩西拉红葡萄酒
    国家:澳大利亚
    产区:伊甸谷
    葡萄品种:西拉
    酒庄星级:
    JH评分:94分
    瓶盖:螺旋盖
    酒精度:14.5%
    窖藏时间:10年以上
    年份:2008年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    葡萄原料采摘于酒庄位于伊甸谷的自有葡萄酒园,采用意大利传统葡萄酒传统酿造工艺。 中等厚度酒体,色泽呈深石榴紫红色。闻香有玫瑰、红醋栗和紫罗兰强烈芳香,又隐含着 黑树莓、百里香、鼠尾草和湿土壤的复杂气息。酒体入口细腻,适中的单宁结构柔顺平 滑,入口清爽干脆的酸度和悠长回味。
       
  • 国家:澳大利亚
    产区:阿德莱德平原
    葡萄品种:西拉
    酒庄星级:
    JH评分:94分
    瓶盖:橡木塞
    酒精度:14.5%
    窖藏时间:10年以上
    年份:2010年
    食物搭配:
    浅色             深色
    酒品参数
    酒品注释:
    色泽呈现深色以及暗红色/紫色,伴随着新鲜的覆盆子,蓝莓以及淡淡的香草木桶味。口感中蕴含着浓郁且粗矿的黑莓,黑巧克力口味,重度酒体且伴随甜味,口感饱满紧实。余味反映出持久的红色和深色浆果的温和辛辣味。适合立即饮用或在酒窖里储存10年
       
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