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橡木塞PK螺旋塞
    

很多人觉得螺旋盖没有软木塞开启时的那种“仪式感”,也就自然地觉得顶着螺旋盖的葡萄酒没有塞着软木塞的高档。其实,是从酿酒师的角度,螺旋塞才是当前酿酒商们最为明智的选择。给出的理由很明确:螺旋塞能提供完美的密封效果,保存时间更长。不但能使适合早期饮用的葡萄酒较好的保留新鲜和活泼风味,还能使陈年酒在累积复杂性和吸引力的同时也更大程度的留存住它的年轻活力。
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