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南澳 阿德莱德平原 Adelaide Plains

阿德莱德平原  (南澳 洛天帝山脉)

经纬度:34°41′S  138°34′E

海拔:60米(66英尺)


高温天数             2081

每日日照小时数       9.6

年降水量             460毫米(18英寸)

生长季节降水量        153毫米(6英寸)

一月份平均气温        23℃(73℉)

收获时间             二月中旬---三月下旬


    阿德莱德平原(Adelaide Plains)位于阿德莱德市的正北方,阿德莱德山的西面和巴罗莎山谷(Barossa Valley)的西南方向。具有海洋性气候并带有很低的植物发病率。由于绝大部分的产量都由巴罗莎山谷进行生产。而以生产老藤酒为主的朗富酒庄(Longhop & Old Plains)则充分展现出阿德莱德平原这片沃土所能赋予它们的果实的惊喜之处。


    鉴于阿德莱德平原邻近阿德莱德和海洋,并且在海洋和平原间没有山脉的阻隔,惊喜的是这就造成了一个相对炎热的气候。该地比猎人谷(Hunter Valley)温暖些,其温度和南澳的墨累山谷(Murray Valley)差不太多。确实,其在生长季节的降水量和天鹅谷(Swan Valley)的一样仅仅130毫米,正如澳洲其他地区的降水量那么低,这导致其依赖于灌溉。好在它的气候是一大优势,很容易能够在无植株病害的优良环境下使得大片葡萄成熟。

    蔓生的阿德莱德平原天生拥有平坦的地形,作为另一个亮点,它成功地提高了产量,使得大面积种植和机械化的使用变得容易很多。两种土壤类型中最常见的莫过于同样在澳洲东南部大部分地区也能到处发现的红灰色沙质土,并且在土壤深层结构中会发现碱性的底土和大量的石灰岩。也有一些优质的葡萄种植土壤能够很容易的支持着该地区的高产量。同时,又有一些规模小的土地,其具有黏重而又充满活力的土壤,再一次倾向于碱性土壤而非酸性,再一次为葡萄藤的活力生长贡献力量。




(小)朗富平原酒庄

小朗富(The Longhop)-澳洲红酒


小朗富(The Longhop)-澳洲红酒-酿酒师 

"···我们的挑战开始了 - 酿造最佳的老藤葡萄酒。"
小朗富(The Longhop) 和朗富平原( Old Plains)系列葡萄酒是由多梅尼克·托瑞兹(图片左)和蒂姆·弗里兰共同酿造。这两位原Gawler高中同学在2002年时讨论过酿造出产自阿德莱德平原具有象征意义葡萄酒的想法。葡萄园是有历史的,古老葡萄藤则是一个优势。我们的一些小规模葡萄种植者接受了提供优质葡萄的想法,这样才能展现出阿德莱德平原所能提供的浓烈而饱满的水果口味。


小朗富(The Longhop)-澳洲红酒-map

"···逃脱了20世纪80年代的葡萄藤拔除计划。"
毋庸置疑,卓越的葡萄酒从葡萄园开始,对于小朗富和朗富平原来说更显得重要。我们的葡萄园是在城市化扩张和追求其他农业利润浪潮中的幸存者。它还逃脱了在20世纪80年代期间流行一时的葡萄藤拔除计划。

这些由政府支持的计划在补贴的帮助下一步步地消亡,而被蔬菜和小麦这类的经济作物所取代。在一些情况下,栽有古老葡萄藤西拉的广阔土地竟被莎当妮所取代!真是浪费!剩下的小规模葡萄园是酿酒葡萄味道真正的杰作,在挑战商业扩张时表现得饱经风霜和杰出风骨精神。


小朗富(The Longhop)-澳洲红酒-葡萄渣

"···纯手工酿造葡萄酒。"
葡萄酒是因味道而壮丽而非数量,这是诠释了我们酿酒工艺的一方面。一年的时间,手工酿造使我们的酒独一无二。勤奋努力的劳动永无止境,只会随着时间的流逝而更显其价值。



小朗富35年藤西拉红葡萄酒

朗富60年老藤卡本妮西拉红葡萄酒

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